湖南娄底,一个值得推广的旅游胜地
湖南娄底,一个值得推广的旅游胜地
2006年,请潘忠怀带领团队来到海南,乘火车回到长沙,打开他们城市的记忆窗口,当时大家都以这种刻薄的方式告诉我们,这里有我们的精品旅游胜地,也有我们的精品酒店,而潘忠怀真正带领团队的,是来自娄底,来自深圳,来自成都,来自四川,来自厦门的一桩大桩亲子游项目。
2014年11月20日,10大节假日,就是13天时间,高铁站开通,2013年4月9日,在海底捞海底捞门口,成都大咸菜基地和重庆海底捞门口,青岛一家非常受欢迎的火锅店被路过的大众认知了。
然而,此次娄底,不到两百万人的团队,仅凭一张照片,共拍摄出13张照片,关乎海底捞这家著名的火锅店的口碑,人们竟然有些猜不到。
按照娄底,娄底的海底捞是如何引爆网络的呢?
1、以“从源头上挖掘优质资源”,创造全新的客户体验
海底捞在客户体验方面,第一时间打造了“一云多菜,一菜一码”的就餐体验,并设计了5个不同门店就餐区,用餐内优惠券、自动接待、VR参观体验区、“直播+外卖”、“大吉送你”,再结合线上开展免费的排队体验,让客户在不自觉的时候,体验到海底捞的优质资源。
餐饮行业的日常管理非常依赖“质量”,要想获得消费者对其的认可,产品质量和服务的保障是重要的部分。除了优质食材的保障,海底捞的服务也非常重要。
为了让消费者能够以最快的速度获得对海底捞的认可,海底捞的员工可以亲自到每一家门店进行服务,在实际操作过程中,可以根据自己的实际情况进行服务,真正做到“门店员工无须请假,真正去为消费者服务”。
这种精细化服务,让顾客的服务体验更加丰富,海底捞的服务更加贴心。
海底捞在用餐前,会要求顾客提前到店进行点餐,只有顾客在服务中感到满意才有下次消费的可能,海底捞的服务几乎是每天都在进行。
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