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据了解,中国奶茶市场即将突破1万亿元,而市场份额的增速也在不断提升,这也是我国奶茶业市场的巨大商机。2018年,中国奶茶市场规模达到138个亿,市场规模总占比达到66.6%,处于历史巅峰的发展阶段,奶茶店比比皆是。

2016年,中国奶茶市场规模超3000亿元,全国奶茶饮品店数破万家。然而奶茶店数量众多,种类繁多,市场细分严重,行业竞争激烈。同行业竞争也是惨烈。奶茶市场竞争惨烈程度堪比全国大妈和亲朋好友们。很多奶茶品牌都在激烈的竞争中寻找出路,很多乳茶品牌都面临这个难题。

什么是奶茶?奶茶产品的分类有很多。

红茶、绿茶、青茶、奶茶、奶茶、奶茶和奶茶是其中很少的一类。

中国奶茶市场规模高达3000亿元,市场细分极为广泛,行业细分较为激烈,这也是很多消费者选择“去咖啡”的主要原因。

近年来,我国奶茶市场规模快速增长,不仅是中国奶茶的集中区,也是国内外各种奶茶品牌的集中区。但是随着市场发展的深入,行业内竞争加剧,越来越多的奶茶企业面临着品牌同质化的问题,给品牌的辨识度带来了挑战。

我们对奶茶行业做了细分市场调研后发现,消费者为了一杯奶茶能够排在第一名,其实可以分为几点:

1、一杯奶茶主要还是用来喝的,味道占多数。

2、价格对消费者的影响力。

3、口感口味偏好等。

由此,可以得出奶茶行业产品的显著特点。我们可以发现,不同类型的奶茶产品其品质都不尽相同,所以品牌对消费者的影响力在不同维度上是不一样的。

基于以上的分析,我们发现,消费者对奶茶行业的产品品牌质量都有很高的要求,但是消费者对产品品牌的认知度是参差不齐的,因此奶茶行业品牌的认知度并不高。

我们认为,对于奶茶行业品牌的认知度主要由产品自身质量与价格两方面组成。